Mostorps gård ligger längs gamla E6 mellan Getinge och Slöinge både i Falkenbergs och Halmstad kommun. Stallar, slakteri, produktion och gårdsbutik ligger på norra sidan medan slottet ligger på den södra sidan.
305 77 Getinge
073 426 99 33
info@mostorpsgard.se
Vid färd på E6/E20 norrifrån – välj avfart Slöinge. Kör söderut på Gamla E6 cirka 2,5 km. Titta efter skylten Gårdslakteri Mostorps Gård ligger på vänster sida.
Vid färd på E6/E20 söderifrån – välj avfart Kvibille eller avfart Getinge. Följ Gamla E6 norrut och passera Getinge. Mostorps Gård ligger ca. 2,5 km norr om Getinge på höger sida.
Fråga oss om något eller ge oss dina synpunkter. Du kan också beställa våra produkter, beställa varor, catering eller andra produkter från vår gårdsbutik. Vi försöker besvara dina frågor så fort vi har möjlighet.
Telefon 073 426 99 33
Aktuella öppettider finner du längst ner på sidan.
Telefon 070 247 97 21
Telefon 073 347 87 27
Alla butiker har olika sortiment och olika priser.
På ICA Supermarket Söndrum, ICA Maxi flygstaden, ICA Kvantum Falkenberg, Ica nära Frösakull och Konsum i Torup säljes kött från våra nötdjur som fötts upp, slaktats, hängmörats och styckats hos oss.
Varje vecka levererar vi våra produkter till butiker och restauranger i Halmstad, Falkenberg, Laholm, Båstad, Varberg och Kungsbacka. Om du söker nya lokalt producerad produkter till din butik eller restaurang är du varmt välkommen att höra av dig.
Är du en av de butiker som redan handlar av oss regelbundet, kanske du kan hitta lite information här på vår hemsida.
Allt kött vi levererar till butiker och restauranger är slaktat och styckat på gården. Allt nötkött och en del av lammköttet kommer dessutom från egen uppfödning. Fläskköttet vi själva säljer på gården och använder i vår charkproduktion är närproducerat – vi slaktar ekologiska grisar från Ragnarssons i Tvååker och guldgris från Skräddare gård i Getinge. Vår charkproduktion är hantverksmässig och vi arbetar med förhållandevis små volymer, höga kötthalter och en stor bredd.
Läs merI vårt breda sortiment av egenproducerade charkprodukter finns många klassiker baserade på de svenska mattraditionerna – leverpastej, Mostorpssylta, rullsylta, falukorv, isterband, kokt tunga, saltrulle, leverkorv, köttkorv m.m. En annan typ av produkter är inspirerade av de sydeuropeiska mattraditionerna – olika sorters salami, lufttorkat nötkött, lufttorkad skinka och coppa. Övriga charkprodukter är frysta hamburgare, grillkorvar, prinskorv, wienerkorv, chilipastrami, rostbiff m.fl.
Vår småskalighet gör att vi tyvärr inte kan leverera samtliga produkter till alla. Det mesta köttet vi säljer till butiker och restauranger är i hel- eller halvfall. Är din resturang intresserad av att köpa enskilda detaljer, kontakta personalen i produktionen så försöker vi fixa en lösning!
Maila på info@mostorpsgard.se eller ring på Peters mobil:
Telefon 073 347 87 27
”Kulinarisk resa genom Halland” är ett nätverk där Mostorps Gård ingår. Gårdsbutiker, restauranger, kaféer, pensionat och matproducenter. I foldern ”Kulinarisk resa genom Halland” hittar du utflyktsmål runt om i Halland som vi varmt rekommenderar.
Kulinarisk resa genom Halland finns på Facebook.
Mostorps stora lantegendom skapades av Ludvig von Segebaden (1823–99) genom sammanläggning av fyra äldre gårdar i Mostorps by. Den sagoslottsinspirerade huvudbyggnaden uppfördes 1878–80 efter ritningar av den danske arkitekten och formgivaren Thorvald Bindesböll (1846–1908) i en fritt tolkad fransk medeltidsstil med nygotiska inslag.
Fasaden av grovhuggen granit är ett tidstypiskt drag som även kan ses på kyrkor byggda under andra hälften av 1800-talet. Strax intill ligger den gamla huvudbyggnaden från cirka 1800. Den är av trä i ett och ett halvt plan med frontespis och veranda. Trädgården är inspirerad av engelska parkideal och har ännu kulturhistoriskt intresse med en liten fornminnespark, stenpartier, grottor och fontäner. Den gamla stenvalvsbron över Suseån kompletterar bilden av dåtidens nationalromantiska trädgårdsideal.
Ludvig von Segebaden skänkte 1893 Mostorps Gård till sin yngsta dotter Ester och hennes man Rolf von Braun med nyttjanderätt under hennes livstid. Rolf von Braun dog redan 10 år senare och hon gifte om sig med justitierådet Emil Sundberg. År 1960 övertog hennes sonson Baltzar von Braun gården. Idag drivs gården av Peter von Braun (Baltzars son) som övertog driften i slutet av 1980-talet. Då genomfördes en driftsform av svensk köttranch med ekologisk vall och bete. Tillväxten från köttproduktionen slaktas på Mostorps gårdsslakteri, med tillhörande styckning och charktillverkning av högsta klass. Produkterna säljs genom dagligvaruhandeln i Hallands län.
Läs merInteriören på Mostorps slott domineras av en stor öppen hall i två våningar. Den öppna trapphallen mitt i huset är slottets pulsåder som bekvämt förbinder flertalet rum på båda våningsplanen.
Matsalen med sina boaserade – träklädda – väggar, kassettak och vackra Rörstrandskakelugnar är praktiskt taget oförändrad sedan slottet byggdes. På andra våningen ligger Stora salongen med dekormålade väggar och två öppna spisar i vit italiensk marmor.
Idag ägs Mostorp av familjen von Braun som har slottet med närmaste omgivning som sitt hem.
Gör en bussresa med stopp hos oss på Mostorps Gård, ett perfekt utflyktsmål mitt emellan Falkenberg och Halmstad. Hit kan ni komma för att handla våra produkter i gårdsbutiken, men vi kan även erbjuda er ett program med visning av gården.
Vi berättar om hela vår verksamhet med uppfödning av djur, slakteri, styckning, charkproduktion samt slottet och Mostorps historia. I gårdsbutiken har vi fullt sortiment av delikatesser och kött av nöt, fläsk och lamm samt goda tillbehör från bland annat lokala producenter. Alla charkvaror produceras på gården, allt kött slaktas och styckas i gårdsslakteriet.
